威士忌：赢家总回顾，2017版即将释出！

下回和各位聊聊几个厉害的威士忌评选机构比如WWA、MMA、IWSC等，但今天来回顾下Jim Murray和他的Whisky Bible。因为…

Whisky Bible 2017就要出版啦！

今年有幸在上海采访吉姆爷爷本人，他百年如一：一身米色西装蓝色衬衫、一只随时准备签名的万宝龙钢笔、当然还有随时准备开任何人玩笑的风趣谈吐。

采访时最期待的问题是这个：

全球知名威士忌大师们的品鉴方式都有所不同，有时甚至大相径庭，而你的方式特别令人印象深刻。

去年Whisky L!上过他大师班的肯定记得，他品酒不准加水、坚持吐酒以免喝醉，还须以体温温杯温酒，把酒香蒸出来以利分析。在其他大师班上，你很容易听到完全相反的建议。他的回应也有趣：

 “我花了十几年时间只专心研究一件事情，就是威士忌。历经无数次亲身实验，我才发展出自己的品鉴方式，并确信这是唯一正确的方法。对于其他那些自称威士忌大师的家伙，我实在不太在意。”

吉姆的威士忌是世界最早（2003年创办），也是买家与酒商热爱参考的指标性年度评比之一。但必须注意的是这只是一个人的意见而已，这些酒款得等你亲自尝试了才知合不合胃口。你喜欢的，才叫好东西。

今年的威士忌2017版将在几天内释出，敬请持续关注中文威士忌大全，我们会把今年的得奖名单在第一时间提供给各位！

最后，来瞧瞧历年的大赢家吧！

2016

Crown Royal Northern Harvest Rye

2015

The Yamazaki Single Malt Sherry 2013

2014

Glenmorangie 1993 Ealanta

2013

Thomas H. Handy Sazerac Rye (128.6 proof)

2012

Old Pulteney 21 Years old

2011

Ballantine’s 17 Years Old

2010

Sazerac Rye 18 Year Old

2009

Ardbeg Uigeadail

2008

Ardbeg Ten

2007

The Old Parr Superior 18 Years Old

2006

George T. Stagg

敬请持续关注中文威士忌大全，获取第一手吉姆莫瑞2017威士忌评选结果！

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